Начальник убойного цеха

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

Управление убойно-перерабатывающим цехом;

Анализ и контроль за выполнением плановых ежемесячных показателей;

Разработка идей, мероприятий, направленных на оптимизацию производственных процессов;

Контроль за качественными и количественными показателями производимой продукции;

Разработка мероприятий и внедрение по улучшение качества производимой продукции;

Контроль качества сырья и произведенной продукции;

Проверка качества готового продукта;

Контроль за упаковкой, маркировкой и условий хранения продукции;

Разработка технологической документации;

Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование;

Подготовка документации по сертификации продукции;

Контроль выполнения санитарных правил на производстве.

Требования:

-Высшее образование;

-Опыт работы не менее 3-х лет;

-Знание санитарно-гигиенических требований для пищевого производства.

Условия:

-Работа в крупном агропромышленном холдинге;

-Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

-Белая заработная плата два раза в месяц;

-Доставка служебным транспортом до места работы.