Начальник убойного цеха
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Управление убойно-перерабатывающим цехом;
Анализ и контроль за выполнением плановых ежемесячных показателей;
Разработка идей, мероприятий, направленных на оптимизацию производственных процессов;
Контроль за качественными и количественными показателями производимой продукции;
Разработка мероприятий и внедрение по улучшение качества производимой продукции;
Контроль качества сырья и произведенной продукции;
Проверка качества готового продукта;
Контроль за упаковкой, маркировкой и условий хранения продукции;
Разработка технологической документации;
Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование;
Подготовка документации по сертификации продукции;
Контроль выполнения санитарных правил на производстве.
Требования:
-Высшее образование;
-Опыт работы не менее 3-х лет;
-Знание санитарно-гигиенических требований для пищевого производства.
Условия:
-Работа в крупном агропромышленном холдинге;
-Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
-Белая заработная плата два раза в месяц;
-Доставка служебным транспортом до места работы.